Gra szkoleniowa „PrzyGOTOWANIE strategiczne”
gra z zakresu zarządzania strategicznego (nie tylko dla przyszłych restauratorów)
W grze mogą wziąć Państwo udział zapisując się na dofinansowane w 80% z EFS szkolenie Kluczowe kompetencje w biznesie.
Wciel się w rolę młodego inwestora - restauratora. Zarządzaj własną restauracją.
Opracuj strategię zarządzania, a następnie modeluj ją dostosowując do potrzeb rynku.
Obserwuj działania konkurencji i osiągnij sukces na rynku gastronomicznym.
Zdobądź najlepszy zysk finansowy spośród innych graczy!
Czy to właśnie do Ciebie przyjdzie najwięcej klientów? Czy podołasz ich wszystkich obsłużyć w jeden wieczór? Jacy oni będą? Ile na nich zarobisz?
Co będzie zawierało Twoje menu, jaka będzie cena produktów?
Jaki będzie wystrój i wyposażenie Twojej restauracji?
A co z twoim personelem? Jaki będzie poziom świadczonych przez nich usług? Czy będziesz zatrudniał kelnerów, a może tylko kucharz łamaga wystarczy do sukcesu?
Krótka charakterystyka gry:
Gracze przyjmują role menadżerów gastronomii, podejmując szereg decyzji biznesowych i rywalizując z innymi restauracjami na rynku. W czasie gry decydują o cenach, wystroju i wyposażeniu, zatrudnianym personelu, a wszystko w imię jak największego zysku. Potencjalni klienci różnią się od siebie i różne rzeczy mogą ich skłonić do zjedzenia akurat u nas. Część kieruje się ceną, część prestiżem, a w tym wszystkim jeszcze kategorie specjalne klientów - np. Harleyowcy!
Cele gry:
Podstawowym celem gry jest dostarczenie uczestnikom doświadczenia procesu podejmowania decyzji, planowania i realizowania wybranej strategii biznesowej. Gra wskazuje na pewne podstawowe mechanizmy budowania przewagi konkurencyjnej oraz rywalizowania o skończoną liczbę konsumentów.
Adresaci gry:
- Gra skierowana do kadry kierowniczej wszystkich szczebli bez względu na wielkość posiadanego doświadczenia i stażu pracy.
- Zapraszamy też firmy, które chcą zorganizować ciekawą imprezę integracyjną.
Czego nauczą się uczestnicy?
- modelować podstawowe strategie biznesowe w zarządzaniu
- kompleksowego rozpoznania czynników zewnętrznych wpływających bezpośrednio opracowaną strategię firmy
Organizacja gry:
• liczba uczestników: od 4-8
• czas trwania od 4 do 6 godzin
• każdy uczestnik samodzielnie prowadzi swoją gastronomię, rywalizując o najwyższy wynik finansowy z pozostałymi.
Zainteresowanych prosimy o kontakt:
tel: 12 656 57 12, 512 577 065
e-mail: sprzedaz@domszkolen.com
